もうすぐお盆ですね。

主婦はお盆にしなければいけないことが

たくさんあるのですが、

なかでも時間と手間がかかるのがお膳です。

３日間お供えするのは大変ですが

祖母や母に習いながら、普段は作らない

胡麻和えや煮物。おひたしなど並べます。

準備が大変ですが、毎年の恒例行事として

お努めしてきたことはいい思い出です。

たくさんすることがあって大変な時は

今は便利です。フリーズドライのお膳用の

おかずがあるのです。

これを用意して白いご飯だけ準備したらOK。

便利なものの手を少し借りながら

続けていきたいものです

今週のたかださんは

「忙しい」は実はありがたい状態なんだと、

ご先祖にまたまた感謝です。